Die Bushmills Distillery, gelegen im malerischen County Antrim in Nordirland, ist die älteste lizenzierte Whiskeybrennerei der Welt. Ihre Ursprünge reichen bis ins Jahr 1608 zurück, als Sir Thomas Phillips die erste Lizenz zur Herstellung von Whiskey in der Region erhielt. Seit über 400 Jahren wird hier in der Bushmills Distillery die Kunst der Whiskeyproduktion gepflegt und von Generation zu Generation weitergegeben. Die Causeway Collection wurde nach dem nahegelegenen UNESCO-Weltkulturerbe Giant's Causeway benannt, dessen beeindruckende Basaltformationen die Inspiration für diese außergewöhnlichen Whiskeys lieferten. Jede Abfüllung der Collection zeichnet sich durch eine Vielfalt an verschiedenen Fassreifungen aus und wird mit hohem Alkoholgehalt sowie ohne Kühlfiltrierung abgefüllt. Bushmills THE CAUSEWAY COLLECTION Madeira Casks reift zunächst sechs Jahre in einer Kombination aus Oloroso-Sherry- und Bourbonfässern. Sein außergewöhnliches Finish erhält er durch eine beeindruckende 19-jährige Lagerung in Madeira-Fässern. Destilliert: 23. Oktober 1996 Abgefüllt: 2022 Es handelt sich um eine streng limitierte Abfüllung. Farbe: Dunkles Rotbraun. Nase: Süß, fruchtig, frisch, Honig, Aprikosen, Haselnüsse. Geschmack: Süß, reichhaltig, gebackene Pfirsiche, geröstete Mandeln, Toffee, karamellisierter brauner Zucker. Abgang: Lang anhaltend.
