Das Weingut Bortolin Angelo, ansässig in der malerischen Region Guia, Italien, blickt auf eine lange Tradition der Weinherstellung zurück, die bis ins Jahr 1968 reicht. Dieses familiengeführte Unternehmen ist tief in der Hügellandschaft von Valdobbiadene verwurzelt und hat sich im Laufe der Jahre durch die Modernisierung seiner Anlagen spezialisiert, insbesondere auf die Produktion von Sekt seit 1983. Darüber hinaus ist das Weingut Bortolin Angelo nicht nur für die Qualität seiner Schaumweine bekannt, sondern auch für das einzigartige Design seiner Flaschen und Etiketten, die von der Form eines Rebstocks inspiriert sind und die natürlichen Farben von Valdobbiadene widerspiegeln. Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Extra Dry ist eine exquisite Demonstration des handwerklichen Könnens des Weinguts. Dieser Schaumwein wird ausschließlich aus Glera-Trauben hergestellt, die für ihre frischen und fruchtigen Noten bekannt sind. Die sorgfältige Reifung und die anschließende Abfüllung in speziell gestaltete Flaschen, die mit einem Naturkorken verschlossen sind. Auszeichnungen: - 92 Punkte A la Carte Helles Strohgelb im Glas. In der Nase angenehm fruchtig nach Birnen und Äpfeln. Am Gaumen fein, gut ausbalanciert und fruchtig. Eine anhaltende Perlage belebt den Geschmack. Lang anhaltend im Abgang. Säure: 5,5 g/l Restzucker: 14 g/l Serviertemperatur: 8-10 °C Harmoniert hervorragend mit Krustentieren und Muscheln.