Die Bombay Sapphire Distillery befindet sich im malerischen Laverstoke Mill in Hampshire, England, und blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1761 reicht. Die historische Mühle am Fluss Test wurde 2014 in ein modernes Destillationszentrum umgewandelt, das nun die Heimat des weltbekannten Bombay Sapphire Gins ist. Die Brennerei wurde mehrfach für ihre umweltfreundliche Herstellung ausgezeichnet und ist auch ein beliebtes Ziel für Besucher, die die Kunst der Gin-Destillation hautnah erleben möchten. Bombay Sapphire Sunset Special Edition ist ein limitierter Gin, der die Magie des Sonnenuntergangs in einer Flasche einfängt. Diese exklusive Edition baut auf der klassischen Bombay Sapphire Rezeptur auf und wird durch drei zusätzliche Botanicals verfeinert: Kurkuma, indische weiße Kardamom und goldene Mandarine. Diese exotischen Zutaten verleihen dem Gin warme, würzige Noten, die perfekt mit den traditionellen Aromen von Wacholder, Zitrusschalen und anderen Botanicals harmonieren. Der Gin wird wie gewohnt in der Dampf-Infusionsmethode destilliert, was ihm seine unverwechselbare Weichheit und Komplexität verleiht. Farbe: Klar. Nase: Würzig, Wacholder, Kardamom, Kurkuma, Mandarinenschalen. Geschmack: Weich, würzig nach Wacholder, Kurkuma, Pfeffernoten, reife Mandarinen. Abgang: Mittellang, würzig, frische Mandarinen. Eignet sich hervorragend für kreative Cocktails oder klassische Drinks wie Gin Tonic, die mit einer neuen Geschmacksdimension bereichert werden.