Der Brolettino Lugana DOC 2023 von Cà dei Frati ist ein eleganter und raffinierter Weißwein, der mit seiner Komplexität und Finesse beeindruckt. Neben den Aromen von reifen Früchten, Pfirsich und gelbem Apfel mit frischen und Balsamico-Noten bietet er auch subtile Nuancen von Kräutern und Blumen, die seine Vielschichtigkeit unterstreichen. Am Gaumen präsentiert sich der Brolettino gut strukturiert mit einer lebendigen Säure, die perfekt mit der charakteristischen Würze harmoniert. Diese Würze reinigt den Gaumen vollständig und lässt die feinen Düfte des Weins wunderbar zur Geltung kommen. Die Balance zwischen Frische, Fruchtigkeit und Würze macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für eine Menge von Gerichten. Der Brolettino Lugana passt hervorragend zu Suppen, Hülsenfrüchten und Pasta mit hellen Saucen. Er harmoniert auch wunderbar mit weißem Fleisch, Geflügel, mittelscharfen Käsesorten sowie langsam gekochten Fischen und Krustentieren. Dieser Wein ist ideal für Genießer, die auf der Suche nach einem anspruchsvollen und delikaten Geschmackserlebnis sind.