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Soca-rel Politxó Blanc Evolució 2024 - 75cl

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Soca-rel Politxó Blanc Evolució 2024 - 75cl

Wenige Geschichten haben die Idee der Rückkehr nach Hause so kraftvoll eingefangen wie Homers Odyssee. Odysseus, der nach Jahren von Kriegen und Schiffbrüchen nicht nur sein physisches Zuhause sucht, sondern auch seine Identität, sein Land, das, was ihm Sinn gibt, wiederfinden möchte. Dieser gleiche Geist belebt heute viele Winzer auf Mallorca, die ihre eigene Rückreise antreten: die flüchtigen Moden hinter sich lassen und sich wieder mit ihren Wurzeln verbinden. Immer mehr Weingüter auf Mallorca verabschieden sich von den internationalen Rebsorten, die Jahrzehnte der Produktion geprägt haben, um sich auf das immense Potenzial ihrer autochthonen Trauben zu konzentrieren: Callet, Manto Negro, Prensal Blanc, Giró Ros… Diese passen nicht nur besser zu den aktuellen Trends – leichtere, weniger konzentrierte, frischere Weine –, sondern bieten auch eine nachhaltigere und widerstandsfähigere Antwort auf den Klimawandel. Initiativen wie Soca-Rel, was auf Mallorquinisch „reiner Stamm“ bedeutet, sind das Ergebnis eines tiefen Engagements für die einheimischen Rebsorten der Insel. Sein Schöpfer, Pep Rodríguez, verantwortlich für die Weinbauabteilung von Las Bodegas José Luis Ferrer, hat ein Projekt aufgebaut, das ausschließlich mit lokalen Sorten arbeitet, ein wahrer Lobgesang auf die vergessene Biodiversität. Rodríguez ist ein Vinyòvol (Weinbauer auf Mallorquinisch) par excellence. Er lebt das Weinjahr über die 365 Tage, führt Dialoge mit der Erde, interpretiert das Klima und hat eine sehr klare Vorstellung von dem Wein, den er erreichen möchte. Sein Projekt war über ein Jahrzehnt in der Entwicklung und erblickte schließlich 2020 das Licht der Welt, ein seltsames, aber fruchtbares Jahr für mutige Ideen. Sein erster Jahrgang, der von 2019, war eine limitierte Auflage von 2.000 Flaschen, die mitten in der Pandemie verschwand. Seitdem haben seine Weine durch ihren persönlichen, verwurzelten und lebendigen Stil überrascht. Ein herausragendes Beispiel ist der Soca-rel Politxó Blanc Evolució, ein Macabeo mit 4 Monaten Fassreife, der durch sein Gleichgewicht und seinen Charakter begeistert. Zurück zu den Ursprüngen zu kehren, wie es Odysseus tat, bedeutet nicht, in der Vergangenheit verhaftet zu bleiben. Es bedeutet zu verstehen, dass einige der wichtigsten Antworten bereits im Boden lagen und darauf warteten, wiederentdeckt zu werden. Soca-rel Politxó Blanc Evolució ist kein Wein der Prahlerei, sondern der Feinheiten. Der Spiegel einer neuen Art, den mallorquinischen Wein zu verstehen: authentischer, stärker mit der Erde verbunden und besser für die Zukunft gerüstet.  

von €23.95
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