Quinta do Noval gilt als eine der besten Port-Kellereien der Gegend in Portugal. Unabhängig vom Jahr werden bei Quinta do Noval äußerst strenge Kriterien bei der Auswahl der Weine angesetzt. Der Wein reifte über 18 Monate in Holzfässern. So zeigt sich dieser Port wunderbar reichhaltig und üppig mit Aromen von reifen Früchten und aromatischen Gewürzen mit großer Reinheit und Eleganz. Die Tannine sind sehr fein und sorgen für eine gute Länge.