Der Botafogo White Rum ist ein harmonischer Blend aus zwei der bedeutendsten Rum-Regionen der Karibik: der Dominikanischen Republik und Jamaika. Mit einem Alkoholgehalt von 40% Vol. und abgefüllt in einer 0,7-Liter-Flasche vereint er die Leichtigkeit und Milde dominikanischer Rums mit der intensiven, aromatischen Kraft jamaikanischer Pot-Still-Rums. Hergestellt wird dieser weiße Rum aus sorgfältig ausgewählten Melasse-Rums, die sowohl in Column Stills als auch in Pot Stills destilliert werden. Das Ergebnis ist ein klarer, frischer und zugleich komplexer Rum, der sich durch seine Vielseitigkeit auszeichnet. Er bringt eine angenehme Balance aus fruchtigen, leicht süßen Noten und würzigen Untertönen mit, die ihn zu einem idealen Allrounder für Cocktails machen. Die Marke Botafogo steht für moderne Rum-Kompositionen, die karibische Authentizität mit internationalem Lifestyle verbinden. Der White Rum ist ein Beispiel für diese Philosophie: leicht zugänglich, hochwertig und perfekt geeignet für den kreativen Einsatz in der Bar. Farbe: Kristallklar. Nase: Leicht floral mit Anklängen von Zuckerrohr, Vanille und weißen Blüten. Geschmack: Mild, weich und frisch mit Noten von feinem Zucker, Zitrus und einem Hauch tropischer Frucht. Abgang: Kurz bis mittellang, sauber und trocken mit dezent fruchtigem Ausklang. Der Botafogo White Rum eignet sich perfekt für klassische Cocktails wie Mojito, Daiquiri oder Piña Colada. Auch in Longdrinks mit Limette und Soda oder als Basis für hausgemachte Infusionen und Rum Punches macht er eine ausgezeichnete Figur. In der Küche kann er außerdem für karibische Marinaden, fruchtige Sorbets oder Rum-basierte Desserts wie flambierte Bananen verwendet werden. Ein vielseitiger Weißrum mit karibischer Herkunft und klarer Struktur für Barprofis und Genießer.