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Colombera & Garella Melascone 2023 - 75cl

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Colombera & Garella Melascone 2023 - 75cl

"Gott schafft sie und sie finden zueinander"… Und aus dieser Verbindung von Talent, Leidenschaft und gemeinsamen Wurzeln entstand Colombera & Garella, ein Projekt, das heute im Nebel des Alto Piemont (Italien) erstrahlt. Drei Namen, drei Wege, die sich fast schicksalhaft kreuzen: Carlo Colombera, sein Sohn Giacomo und der junge Önologe Cristiano Garella. Alles beginnt 1992, als Carlo das alte Cascina Cottignano im kleinen Dorf Masserano in der Region Coste della Sesia erwirbt. Damals war der Weinbau in der Gegend kaum mehr als eine romantische Erinnerung an bessere Zeiten. Und obwohl der Rückgang nicht auf mangelnde Qualität zurückzuführen war, brachte das 20. Jahrhundert die Landflucht junger Menschen mit sich, die nach Turin zogen, um Arbeit und Zukunft zu finden.  Aber Carlo Colombera kam in die Region, als nur wenige an sie glaubten. Sein Sohn Giacomo wurde in Alba zum Önologen ausgebildet. Währenddessen sammelte Cristiano Garella —ein frühreifer Önologe mit ansteckender Energie— Erfahrungen in der gesamten Region. Die Freundschaft zwischen Giacomo und Cristiano wurde schließlich der Funke, der das Wiederaufleben des Familienprojekts entzündete. Gemeinsam mit Carlo gründeten sie Colombera & Garella, ein Weingut, das die Vergangenheit ehrt, aber authentisch und unprätentiös in die Zukunft blickt. Einer der schönsten Früchte dieser Begegnung ist Colombera & Garella Melascone, ein Rotwein, geboren in einer Lichtung des Waldes, wo die Reben vom vulkanischen Boden und der alpinen Brise zehren. Die Mischung ist eine perfekt ausbalancierte Trilogie: Nebbiolo, der König des Piemont; Croatina, die Frucht und Lebhaftigkeit bringt; und Vespolina, die lokale Sorte, die Würze und Frische hinzufügt. Die Trauben werden von Hand geerntet, im Einklang mit dem Rhythmus der Pflanze. Die Gärung erfolgt spontan, geleitet von den wilden Hefen der Umgebung, in Betontanks. Danach ruht der Wein 10 Monate in gebrauchten Fässern, die den Charakter der Frucht nicht überdecken, und schließlich weitere 4 Monate in Beton, um seinen Ausdruck zu verfeinern. Das Ergebnis ist Colombera & Garella Melascone, ein lebendiger, ehrlicher Wein, der mit Bergakzent spricht. Es gibt kein Make-up und keinen Kunstgriff. Nur die Essenz eines Landes, das fast vergessen war und heute dank des Einsatzes von drei Männern, die sich im richtigen Moment fanden, wieder zum Leben erweckt wird.  

von €15.25
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