Rudolf Jelínek ist ein bekannter Name in der Welt der Spirituosen und Destillerien. Er war ein tschechischer Unternehmer und der Gründer der Brennerei Jelínek, die für die Herstellung hochwertiger Spirituosen, insbesondere von Obstbränden, internationale Anerkennung erlangt hat. Inspiriert durch das Erbe seiner Familie beschloss Jelínek, das Erbe fortzuführen und gründete 1967 seine eigene Brennerei in der Stadt Vizovice. Die Brennerei ist heute berühmt für ihre exzellenten Produkte und ihre innovative Herangehensweise an die traditionelle Destillationskunst. R. Jelínek Apricot Brandy ist eine klare Spirituose, die durch ihr süßes Aprikosenaroma, einen zart-fruchtigen Geschmack und einen leichten Unterton von Aprikosenkernen besticht. In Südmähren gedeihen Aprikosen seit jeher besonders gut, weshalb ihre Verwendung für die Herstellung von Schnaps naheliegend war. Der Brandy wird durch dreifache Destillation der reifen Aprikosenmaische produziert, was das Geheimnis seiner außergewöhnlichen Klarheit und Zartheit ist. Die Kerne verbleiben während des gesamten Prozesses in der Maische und verleihen dem Getränk seinen charakteristischen Mandelgeschmack. Farbe: Klar. Nase: Fruchtig, frisch, Noten von Aprikosen. Geschmack: Weich, frisch, rein, fruchtig, Aprikosen. Abgang: Lang anhaltend.