
Müller Klöch Scheurebe Steiermark ist ein lebendiger Weißwein, der die typischen Aromen der Scheurebe-Traube perfekt zur Geltung bringt. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % Vol. zeigt sich der Wein als frischer, fruchtiger Vertreter der Südoststeiermark, einer Region, die für ihre aromatischen Weißweine bekannt ist. Der Wein wird im Weingut Müller Klöch hergestellt, das in der steirischen Region Klöch angesiedelt ist, die für ihre einzigartige Kombination aus kalkhaltigen Böden, sonnigen Hängen und frischem Klima ideal für den Anbau von Aromasorten wie der Scheurebe ist. Der Ausbau erfolgt nach traditioneller Methode im Edelstahltank, wobei der Wein temperaturkontrolliert vergoren wird, um die fruchtige Frische und die aromatische Komplexität der Trauben zu bewahren. Nach der Gärung verbleibt der Wein einige Zeit auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und eine elegante Textur verleiht. Nach seiner Reifung erfolgt die Abfüllung in Flaschen, die mit einem Drehverschluss verschlossen werden. Helles Gelb mit grünen Reflexen im Glas. Die Nase wird von intensiven Aromen von Weingartenpfirsichen, Grapefruit und einem Hauch von Litschi verführt, die durch die frische Zitrusnote der Scheurebe-Traube ergänzt werden. Am Gaumen frisch und lebendig, mit einer fein ausbalancierten Restsüße und fruchtigen Noten von exotischen Früchten. Lang anhaltend im Abgang. Säure: 5 g/l Restzucker: 4,2 g/l Trinktemperatur: 8-10 °C Müller Klöch Scheurebe ist ein vielseitiger Wein, der sich hervorragend als Aperitif eignet und zudem ideal zu frischen Salaten, Sushi, gegrilltem Fisch oder asiatischer Küche passt. Auch zu gegrilltem Gemüse oder leichten Sommergerichten ist dieser Weißwein ein exzellenter Begleiter.