Master Distiller Billy Walker von GlenAllachie verbringt unermüdlich Zeit in den Lagerhäusern der Destillerie, um die über 40.000 Fässer sorgfältig zu begutachten. Diese anspruchsvolle Aufgabe erfordert nicht nur Fachwissen, sondern auch Hingabe – doch seine Bemühungen werden durch hervorragende Ergebnisse belohnt. Die GlenAllachie Distillery widersetzt sich bewusst dem Trend zu Firmenfusionen und Konsolidierungen und bleibt als unabhängiges schottisches Unternehmen ihrem Kern treu: Der Herstellung herausragender Whiskys und dem Genuss des Lebens. Dieser GlenAllachie Whisky verkörpert diese Tradition, indem er ausschließlich aus den besten Fässern hergestellt wird. Für die 12-jährige Reifung kommen ehemalige Pedro-Ximénez- und Oloroso-Sherryfässer sowie Virgin Oak Fässer zum Einsatz, was dem Whisky seine unverwechselbare Tiefe und Komplexität verleiht. Auszeichnungen: - GOLD bei den World Whiskies Awards 2025 - GOLD bei International Spirits Award 2022 Farbe: Dunkles Mahagoni. Nase: Heidehonig, Zimtnoten, klebrige Rosinen, dunkle Schokolade, Espresso. Geschmack: Fruchtig, cremiges Karamell, wärmender Mokka, Marzipannoten, geriebene Muskatnüsse. Abgang: Lang anhaltend.