Master Distiller Billy Walker verbringt viel Zeit in den Lagerhäusern der GlenAllachie Brennerei, wo er rund 50.000 Fässer sorgfältig begutachtet. Diese anspruchsvolle Aufgabe erfordert nicht nur Fachwissen, sondern auch Hingabe – doch seine Mühe wird durch hervorragende Ergebnisse belohnt. Die GlenAllachie Distillery setzt bewusst auf Unabhängigkeit und widersteht dem Trend zu Firmenfusionen und Konsolidierungen. Als schottisches Unternehmen bleibt sie ihrem Kern treu: herausragenden Whisky zu kreieren und das Leben zu genießen. Der GlenAllachie CUVÉE CASK FINISH verkörpert diese Philosophie. Der Whisky reift zunächst in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Für die Veredlung wählt Billy Walker Pedro Ximénez Sherry Puncheons, Moscatel Wine Barriques und Ruby Port Pipes aus, was dem Whisky eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität verleiht. Destilliert: 2012 Abgefüllt: 2023 Farbe: Mahagoni. Nase: Kräftig, Toffee, Honig, Kirschen, Schokolade, Ingwer, Rosinen. Geschmack: Reichhaltig, vollmundig, Noten von Honig, Butterscotch, Toffee, Zimt, Marmelade, Früchte, Schokolade. Abgang: Lang anhaltend.
